蒙牛印尼工厂一周年 为全球消费者造一杯好奶
2019-11-28 17:15:16 来源:极速1分6合-秒速3分6合

2019年11月底,是蒙牛在印度尼西亚西爪哇省勿加西县投资建立的乳制品工厂正式运营一周年的日子。这一年来,工厂取得了长足的发展,将一条“海外奶源-海外加工-海外销售”的完整链条深深扎根海外市场。而蒙牛的国际化也借此不断实践“以我为主”的全球资源配置,打造出一条Global for China的全球乳业价值链,为中国乳业振兴发展探索了国际化道路。


 

立足印尼辐射东南亚

一年前,在印尼工厂建成的仪式上,蒙牛总裁卢敏放曾表示,印尼是东南亚最大经济体和人口第一大国,拥有庞大的消费市场和极强的区域辐射力,也是最早参与“一带一路”建设的国家之一。蒙牛一直将东南亚作为其最重要的海外市场,印尼工厂的建成,是继新西兰蒙牛雅士利工厂后,在海外建成的第二家工厂,也是蒙牛在东南亚建立的首个乳制品生产基地,这将提升蒙牛在整个东南亚市场的竞争力。

如今,蒙牛以优秀的成绩证明了选择印尼市场的前瞻性。工厂投产后一个月,YoyiC产品就在当地上市,并根据当地消费者需求陆续推出新品,快速形成具有本地特色的酸奶、乳酸菌饮料产品矩阵。投产仅8个月后,蒙牛YoyiC产品已经进入印尼全国35000多个销售终端,受到经销商和消费者广泛欢迎。印尼市场的表现也带动了蒙牛品牌在整个东南亚的美誉度。特别是在新加坡,蒙牛YoyiC已经连续2年蝉联“Singapore Superbrand”,并成为当地品牌力提升最快的消费品品牌。

在蒙牛的计划中,酸奶产品不仅要成为东南亚的领导品牌,而且还要更加融入当地,通过一系列人才团队的搭建工程,让蒙牛实实在在推动当地乳业的融合发展。目前蒙牛已经通过当地校企合作的模式,打通印尼本地人才输送链条,以1+1+1的人才培养模式,利用学校进行“yoyic人才订单式”培养,拓宽人才招聘渠道、前置人才培养计划、缩短人才培养周期,推动东南亚人才培养。

明年是中国和印尼建交70周年,两国将在推进高质量共建“一带一路”上更加行稳致远,而蒙牛也将在其中发挥更大的作用。

 

布局五大洲形成全球价值链

在蒙牛整个宏大的国际化战略中,印尼工厂只是其中一环。至今,蒙牛国际化战略已经在全球五大洲落地,彰显出蒙牛国际化路径趋于成熟。

从奶源建设看,蒙牛在大洋洲、亚洲、欧洲、南美洲形成了稳定的奶源供应链;从技术引进看,蒙牛通过其战略投资者布局欧洲、北美的顶尖研发与加工技术;从市场开拓看,蒙牛在东南亚、大洋洲、北美洲、亚洲落地了供、产、研、销的价值链。

事实上,蒙牛的国际化路径浓缩代表了中国乳业国际化新时期的转变特征——以全球为蓝图,实现战略梯度与战略纵深双推进,既聚焦中国市场,又主导全球价值链在幅员更加辽阔的“大周边”形成循环,以国际资源支持国内市场,以国内市场均衡国际化战略。

以蒙牛近期对澳大利亚乳品有机品牌贝拉米的收购举例来看,作为中国乳企巨头,蒙牛的产品线涵盖液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪、高端UHT奶、低温酸奶等,市场份额领先。而贝拉米多年来在澳洲以及全球范围内,积累了大量稳定的有机原料采购资源。收购贝拉米后,使蒙牛得以将高端有机产品加入产品矩阵,并进而掌握了全球优质有机奶源、果蔬的顶尖资源。而贝拉米也获得在中国市场更大的发展机遇。

籍此蒙牛全球乳业价值链的意义开始凸显,通过专注乳业,深度挖掘乳业上下游价值,按照发展既定战略,横向布局国际资源与市场,纵向主导全球价值链“Global for China”的流动,进而扩大整体发展的战略自由度,实现了国际化战略下各环节的利益互补。

 

以中国道路推动全球乳业共同体

蒙牛国际化之道,是在“全球乳业共同体”倡议下成型及落地的。

今年进博会上,卢敏放深度诠释了蒙牛的“全球乳业共同体”实践,通过推动建立更加开放、更加自由、更加公平、更加便利的全球乳业贸易体系,促进全球乳业共生、共享、共治和可持续发展。而中国乳企,在过程中要坚持“以我为主”全球配置乳业资源的思维,用全球化理念推动中国乳业做优做强,用高品质“新国货”为全球消费者提供健康和快乐。

“从某种程度上说,生产一杯牛奶,与建造一架飞机一样,需要进行充分的全球协作”。如卢敏放所言,“以我为主”的全球乳业资源配置思维,不仅仅是简单的扩大进口,而是要在持续动态的产业链上谋求主导地位,同时拉动本国乳业发展,兼顾产业链上游利益。

蒙牛倡导的“全球乳业共同体”建设,正在越来越多的出现中国元素,汇集越来越多的中国智慧。不久前,卢敏放被国际乳品联合会(IDF)推选为首位中国董事,使蒙牛代表中国乳企可以更深入地参与到国际乳业治理体系中,积极推动乳业技术革命和供应链、价值链重塑。而蒙牛率先发起成立的“中国乳业产业园”,也为“全球乳业共同体”搭建了有形平台。

所有这些,反应出中国乳业正面临着进入新的历史机遇时期。国内庞大的市场需求和规模,足以支撑中国乳企不断进行技术迭代和规模发展,而这将推动中国乳业改变全球乳业在资源供应链上的各种布局。中国乳业也可以第一次在全球整个乳业价值链上发挥自己的价值,推动全球乳业前行。

对蒙牛而言,这就意味着在机遇期,将逐步进入对全球乳业资源进行整合以完善全球战略布局,为全球消费者带来一杯好奶的黄金时代。

责编:申燕伟

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